ทำไมต้อง "ไส้เดือน"

เมื่อเริ่มคิดว่าจะทำเกษตรแล้ว เราจึงมองสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับทุกคน นั่นก็คือเกษตรที่ปลอดสารเคมี บางคนก็เรียกว่า เกษตรอินทรีย์ (Organic) เราจึงคิดอยู่พักหนึ่งเลย ว่าจะเริ่มตรงไหนดี ที่จะลดการใช้สารเคมีได้ ซึ่งเดิมครอบครัวผมก็เป็นเกษตรกรอยู่แล้ว แต่ก็ยังใช้สารเคมีอยู่ เราจึงมองย้อนไปเรื่อยๆ จากผลผลิต สู่ใบ สู่ลำต้น จนถึงราก มันไปจบที่ดิน ใช่เลย! "ดิน" ต้องเริ่มที่ดิน ถ้าดินดี ก็ไม่ต้องใช้ปุ๋ยเคมี

เราจึงเริ่มพัฒนาดิน เลยไปดูว่าดินดี ต้องมีอะไรบ้าง เราพบว่าดินดีคือดินที่มีชีวิต คือมีจุลทรีย์ มีธาตุอาหาร มีอินทรีย์วัตถุ ถ้าดินดีแล้วสังเกตุได้จาก"ไส้เดือน" ถ้ามีไส้เดือนดิน แสดงว่าไม่มีสารพิษ หรือมีน้อยมาก ไม่เช่นนั้นแล้วไส้เดือนจะตาย

เป็นเรื่องบังเอิญผมได้มีโอกาสศึกษาเรื่องการเลี้ยงไส้เดือนและประโยชน์ของมูลไส้เดือน พบว่าไส้เดือนสามารถช่วยในกระบวนการย่อยสลายวัตถุอินทรีย์ถึง 20 เท่า อีกทั้งมูลไส้เดือนยังมีธาตุอาหารสูง และช่วยปรับปรุงคุณสมบัติทางกายภาพของดินหลายประการ ผมจึงตัดสินใจ ไปดูงานที่ฟาร์มไส้เดือนแห่งหนึ่ง ในจังหวัดสุทธสาคร และได้ลองนำมูลไส้เดือนมาใช้กับต้นไม้ ปรากฎว่าได้ผลดีมาก ผมจึงตัดสินใจเริ่มเลี้ยงไส้เดือน เราปล่อยไส้เดือน ชุดแรก วันที่ 12 สิงหาคม 2554 วันแม่แห่งชาติ เราจึงนับวันนั้น เป็นวันเริ่มต้นก่อตั้ง "สติฟาร์ม" เป็นต้นมาแต่วันนั้น